-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
113
กันยายน 2531
อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน ซึ่งทางจีนได้มีการค้นคว้าอย่างเป็นระบบ หากท่านผู้อ่านท่านใดได้เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษา และเผยแพร่เพื่อให้เป็นประโยชน์ส่วนร่วมต่อไป ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
112
สิงหาคม 2531
อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน ซึ่งทางจีนได้มีการค้นคว้าอย่างเป็นระบบ หากท่านผู้อ่านท่านใดได้เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษา ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
111
กรกฎาคม 2531
อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน ซึ่งทางจีนได้มีการค้นคว้าอย่างเป็นระบบ หากท่านผู้อ่านท่านใดได้เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษา ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
110
มิถุนายน 2531
อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน ซึ่งทางจีนได้มีการค้นคว้าอย่างเป็นระบบ หากท่านผู้อ่านท่านใดได้ เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษา และเผยแพร่เพื่อให้เป็นประโยชน์ส่วนรวมต่อไป ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
109
พฤษภาคม 2531
อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน ซึ่งทางจีนได้มีการค้นคว้าอย่างเป็นระบบ หากท่านผู้อ่านท่าใดได้เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษา ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
108
เมษายน 2531
ผึ้งเป็นสัตว์สังคมที่อยู่ร่วมกันเป็นหมู่คณะ มีความสามัคคีกัน และแบ่งงานกันทำตามหน้าที่ มีความขยันหมั่นเพียร ซื่อตรงต่อหน้าที่ ผึ้งเป็นสถาปนิก อุตสาหการ และเภสัชกรชั้นเลิศ เราแบ่งผึ้งออกเป็น 3 ชนิดด้วยกันคือ 1. นางพญาผึ้ง (Queen) มีหน้าที่เพียงอย่างเดียวคือ วางไข่และมีเพียงตัวเดียวในรังหนึ่งๆ ถ้ามีหลายตัวก็จะต่อสู้กันเองจนเหลือตัวเดียวหรือแยกไปสร้างรังใหม่ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
106
กุมภาพันธ์ 2531
กินแล้วรักษาโรคมะเร็งและเป็นอมตะจริงหรือ?ข่าวของผู้เชี่ยวชาญอาหารและมะเร็งจากประเทศญี่ปุ่นที่มาบรรยายสรรพคุณของเห็ดหลิงจือว่าสามารถรักษาโรคมะเร็งได้ เป็นที่ฮือฮากันในหมู่ประชาชนชาวไทยและสื่อมวลชนก็ได้เสนอข่าวไป อาจทำให้ประชาชนทั่วๆไปเกิดความเชื่อว่าเห็ดหลิงจือสามารถรักษาโรคได้สารพัดและเป็นยาอายุวัฒนะ กินแล้วเป็นอมตะผู้เขียนได้พยายามหาข้อมูลการศึกษาวิจัยทั้งทางเภสัชวิทยาและรายงานทางคลินิก ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
105
มกราคม 2531
เมื่อเอ่ยถึงปู ใครๆก็ร้องอ๋อ! เพราะเนื้อปูนั้นมีรสชาติที่อร่อย ใครๆก็อยากกิน โดยเฉพาะปูอบวุ้นเส้น พูดแล้วชวนให้น้ำลายไหล คนไทยเรารู้จักกินปูมาเป็นเวลาช้านาน (ไม่มีการบันทึกเอาไว้) แต่เราจะได้เห็นจากคำพูดที่ว่า “รีดเลือดปู” ไงละโดยธรรมชาติ ปูเป็นสัตว์ที่ชอบต่อสู้กันเอง ปูจะต่อสู้กันจนขาหัก แต่ดูเหมือนว่าแม้ขาจะหัก ปูก็ยังไม่วิตกกังวลแต่อย่างไร (มนุษย์คิดแทนปูเอง)ปูมีนิสัยที่แปลก ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
104
ธันวาคม 2530
อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน ซึ่งทางจีนได้มีการค้นคว้าอย่างเป็นระบบ หากท่านผู้อ่านท่านใดได้เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษา และเผยแพร่เพื่อให้เป็นประโยชน์ส่วนรวมต่อไปจีนเป็นแหล่งผลิตข้าวที่สำคัญแห่งหนึ่งของโลก และเป็นประเทศที่รู้จักการปลูกข้าวก่อนประเทศอื่นๆเมื่อประมาณ 5 ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
102
ตุลาคม 2530
พอเอ่ยถึงปลา ใคร ๆ ก็รู้จัก แม้แต่ในหนังสือ ก.ไก่ ก็พูดถึงปลา คือ ป.ปลาตากลม สำหรับสุภาษิตของจีนก็พูดถึงปลาว่า “ปลาเห็นเหยื่อแต่ไม่เห็นเบ็ด คนเห็นผลประโยชน์แต่ไม่เห็นโทษ”นี่ก็พอจะเห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับปลาที่มีมาตั้งแต่โบราณกาลมาแล้วหลักฐานทางประวัติศาสตร์พบว่า เมื่อประมาณ 17,000 ปีมาแล้ว มนุษย์ถ้ำบนยอดเขา (ซานติ่งต้งเหยิน) รู้จักการจับปลามาเป็นอาหารแล้ว ...