เกลือแร่
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
347
มีนาคม 2551
นพ.ภาสกิจ (วิทวัส) วัณนาวิบูลโภชนบำบัด แนวคิดแพทย์ทางเลือกสารแมคโครนิวเทรียนต์ (Macronutreint ) สารอาหารหลักที่ให้พลังงานแก่ร่างกายได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน๑.คาร์โบไฮเดรตได้แก่ แป้งและน้ำตาลประเภทต่างๆ เป็นแหล่งที่ให้พลังงานสำคัญที่สุดของร่างกาย คิดเป็นร้อยละ ๕๐-๖๐ ของอาหารทั้งหมดที่กินเข้าไป ๑ กรัมของคาร์โบไฮเดรตให้พลังงาน ๔ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
62
มิถุนายน 2527
เดี๋ยวนี้การใช้เกลือแร่ชนิดผงละลายน้ำแพร่หลายกันมากจนเกือบผิดไปจากข้อบ่งใช้ขององค์การอนา-มัยโลกที่ตั้งไว้ เพราะเขากำหนดให้ใช้เพื่อทดแทนน้ำและเกลือแร่ที่สูญเสียไประหว่างอาการท้องเสีย ซึ่งพบมากในประเทศที่กำลังพัฒนาผู้ป่วยมักจะเสียชีวิตจากการขาดน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งรายที่เป็นอหิวาต์ ...