ท้องอืด
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
60
เมษายน 2527
เรากิน “ข้าว” ทุกๆ วัน แม้บางวันอาจจะเบื่อหันไปกินก๋วยเตี๋ยวแทน แต่เราก็ปฏิเสธไม่ได้ว่า อาหารหลักของคนไทยเราหนีไม่พ้นข้าวจริงๆและถ้ามาพูดถึงใช้ข้าวเป็นอาหารกันแล้ว หลายคนคงชิงกันพูดนับตั้งแต่ข้าวสวยธรรมดา หรือข้าวสวยแล้วกับข้าวอยู่อีกเป็นสิบๆ ชนิด ข้าวตอก ข้าวตัง ข้าวทอดแผ่นๆ ราดหน้าด้วยน้ำตาล ข้าวหมัก ข้าวหลาม ข้าวยำ ข้าวเหนียว ฯลฯ แต่ช่างเหมือนคำโบราณ “หญ้าปากคอก” ...
