น้ำตาล
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
351
กรกฎาคม 2551
แม้แพทย์ พยาบาล เภสัชกร นักโภชนาการ และคณะเจ้าหน้าที่คลินิกเบาหวาน ได้จัดบริการโดยเฉพาะ และให้คำแนะนำแก่คนไข้และญาติในการดูแลตนเอง คนไข้บางรายยังสับสนในการปฏิบัติ ทำให้เกิดปัญหาที่ไม่ได้คาดคิด ข้อเขียนต่อไปนี้เป็นข้อแนะนำสำหรับคนไข้และญาติในการแก้ไขปัญหาที่อาจจะเกิดขึ้นการฉีดยาและกินยาเบาหวานโรคเบาหวานแบ่งเป็น 2 ชนิด ชนิดที่ 1 เกิดจากตับอ่อนไม่สามารถสร้างฮอร์โมนอินซูลินได้ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
181
พฤษภาคม 2537
น้ำตาลและสารทดแทนความหวาน“อันอ้อยตาลหวานลิ้นแล้วสิ้นซาก แต่ลมปากหวานหูไม่รู้หาย”เป็นบทกวีของท่านสุนทรภู่ ซึ่งเป็นที่รู้จักของชาวไทยเป็นอย่างดี แต่ถึงกระนั้น ความหวานจากอ้อยตาลในอาหารก็ยังเป็นสิ่งที่พึงปรารถนาของเราเสมอมานอกจากนี้ประเทศไทยก็ยังเป็นผู้ผลิตน้ำตาลรายใหญ่ในตลาดโลกรายหนึ่งอีกด้วยในระยะหลังนี้คนไทยได้มีการตื่นตัวตามนักวิชาการในประเทศที่พัฒนาแล้ว ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
88
สิงหาคม 2529
เตือน “กินน้ำตาลเกินจำเป็น” โอกาสเกิดโรคแทรกง่ายขึ้นสมาคมผู้บริโภคแห่งปีนังเตือนกินน้ำตาลมากเกินไปทำให้เกิดปัญหาทางสุขภาพ เช่น ฟันผุเร็ว โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง โดยเฉพาะโรคเบาหวานนั้นเป็นอันตรายมาก ทำให้ผู้ป่วยลำบากหากไม่มีการควบคุมอาหารการกินอย่างจริงจัง จะทำให้เกิดอาการหัวใจวาย ไตล้มเหลว ตาบอด เนื้อเยื่อเน่า เท้าบวม ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
43
พฤศจิกายน 2525
น้ำตาลทำเป็นน้ำเชื่อมรักษาแผลเรื้อรัง ⇔ แผลที่น่าเอือมระอารูปทางขวามือเป็นแผลเรื้อรังรูปแรกเป็นแผลที่ก้นกบ มักพบเสมอในผู้ที่เป็นอัมพาต แผลอย่างนี้รักษายากกว่าจะหาย บางทีเป็นแรมปี บางทีรักษาไม่หายเป็นไปจนตายก็มี ด้วยเหตุที่เรื้อรังหมอก็ระอา พยาบาลก็เอือมเพราะต้องเปลี่ยนแผลทุกวัน ...
