-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
99
กรกฎาคม 2530
สิ่งของอะไรก็ตามเมื่อใช้งานนานๆก็ย่อมมีการเสื่อมสภาพอาจถึงกับใช้งานอีกไม่ได้เลย ร่างกายของคนเราก็เช่นเดียวกัน มีการใช้งานตลอดชีวิต โดยเฉพาะส่วนที่ช่วยให้เดินหรือยืนได้ นั่นคือ ข้อเข่าที่ต้องรับน้ำหนักเวลายืนอาการข้อเข่าเสื่อมหากไม่ได้รับการรักษาที่ถูกต้องจนมีอาการถึงขั้นรุนแรง ก็อาจถึงกับเดินไม่ได้ ดังนั้นการสังเกตอาการและการบริหารกล้ามเนื้อข้อเข่าจึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
99
กรกฎาคม 2530
การพันผ้าที่ผ่านมา เป็นการพันชนิดเป็นเกลียว ซึ่งเหมาะสำหรับอวัยวะที่เป็นรูปทรงกระบอก เช่น แขน หรือขา แต่สำหรับอวัยวะที่มีข้อพับหรือข้อต่างๆ รวมทั้งฝ่ามือ ฝ่าเท้า หลังมือ หลังเท้า และไหล่ การพันผ้าเป็นรูปเลข 8 จะกระชับ ไม่ลื่นหลุดง่ายเหมือนการพันชนิดเกลียว ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
99
กรกฎาคม 2530
ฉบับที่แล้วได้อธิบายถึงการนวดแก้อาการปวดหลัง โดยใช้อุปกรณ์เข้าช่วย เช่น นมไม้ กะลา ลูกกอล์ฟ เป็นต้นนอกจากอุปกรณ์ดังกล่าวแล้ว เราอาจช่วยเหลือตนเองด้วยการยืนเท้าสะเอว โดยเอาหัวแม่มือทั้งสองข้างกดลงตรงบริเวณบั้นเอว แล้วแอ่นตัวมาข้างหลัง แต่เวลายืนให้หาหลักยืนพิงที่กันล้ม ถ้าหากยืนไม่ได้หลัก เวลาแอ่นตัวไปด้านหลังแล้วจะทำให้หงายหลังได้ ข้อควรระวังคือ อย่าให้ล้มหลักการนวดโดยใช้มือตนเองนวดนั้น ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
99
กรกฎาคม 2530
โดยทั่วไปเรามักใช้ผักชีโรยหน้าอาหาร หรือน้ำแกงที่กินเพื่อปรุงรสและเพิ่มความอร่อยของอาหาร แต่ในภาษาไทยเรามักใช้คำว่า “ผักชีโรยหน้า” มาใช้ในความหมายที่ไม่ดีการกินผักชีส่วนใหญ่มักกินดิบๆ ไม่ปรุงให้สุก แต่ก็มีที่ปรุงให้สุกแล้วจึงกิน ดังนั้นในการกินผักชีจึงควรล้างให้สะอาด (อย่าล้างอย่างลวกๆอย่างผักชีโรยหน้า) หรือจะลวกน้ำร้อนเพื่อทำลายไข่พยาธิและเชื้อโรคบางชนิดก็ได้ชื่อวิทยาศาสตร์ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
99
กรกฎาคม 2530
ถ้าเปรียบเทียบอาหารทางเหนือกับทางใต้แล้วออกจะต่างกันทีเดียว เพราะทางเหนือจะออกไปทางเครื่องเทศมาก และรสไม่เผ็ดจัด ในขณะที่อาหารทางใต้จะต้องมีรสเผ็ดนำ อาหารแทบทุกอย่างจะใส่ขมิ้น ถ้าเป็นแกงก็จะปรุงด้วยส้มมะขามเปียกเป็นหลักอาหารทางใต้มีทั้งประเภทของทะเลและพืชผักต่างๆ ถ้าเป็นอาหารพื้นเมืองทั่วๆไปขะออกรสเผ็ดจัด ประกอบด้วยพริก เครื่องเทศ และปลาเป็นส่วนใหญ่ เพราะทางใต้ล้อมรอบด้วยทะเลทั้งสองฟากฝั่ง ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
99
กรกฎาคม 2530
เมื่อกล่าวถึงเสื้อผ้าอาภรณ์ที่สวมใส่แล้ว ไม่มีใครปฏิเสธว่าเป็นสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวันของมนุษย์ ในยุคแรก เสื้อผ้าเป็นเพียงสิ่งที่นำมาปกคลุมร่างกายเพื่อให้เกิดความอบอุ่นขึ้นเท่านั้น โดยนำเอาหนังสัตว์มาคลุมกับร่างกายเพียงเพื่อปกปิดอวัยวะสืบพันธุ์ด้วยใบหญ้า ใบไม้ ต่อมาเมื่อมนุษย์เจริญขึ้น ได้มีการแสวงหาเส้นใยของพืชและต้นไม้ เส้นใยจากตัวไหมมาทอเย็บเป็นเสื้อผ้าขึ้น ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
99
กรกฎาคม 2530
หม้อและกระทะที่มีราคาแพงๆ มิใช่ว่าจะมีคุณภาพดีวิเศษไปด้วย การซื้อหม้อหรือกระทะมาใช้ควรมุ่งเรื่องความสะดวกในการใช้และราคาถูกสำหรับความสะดวกในการใช้ควรคำนึงและพิจารณา ดังต่อไปนี้1. โลหะ ชนิดของโลหะและความหนาเป็นตัวบ่งชี้ว่าร้อนเร็ว ช้า หรือความคงทนถาวร ล้างทำความสะอาดง่าย จับถือง่ายเป็นหลัก เช่น ทองแดง เป็นโลหะร้อนเร็วดีที่สุด แต่ราคาแพง นอกจากนั้นทองแดงยังทำปฏิกิริยากับพวกของเปรี้ยว ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
99
กรกฎาคม 2530
คืนอัปยศของผู้เผด็จการ (5)หลังจากที่เล่ามา 5 ตอนแล้วถึงการสาธารณสุขมูลฐานในสาธารณรัฐประชาชนจีน เรามาเปลี่ยนบรรยากาศเล่าถึงคนที่มาในกลุ่มบ้าง ซึ่งมาจากประเทศต่างๆกัน ส่วนใหญ่มาจากประเทศที่มีขอบเขตติดต่อกัน หรืออยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิก เช่น ประเทศฟิจิ หมู่เกาะโซโลมอน หมู่เกาะวานูอาตู ประเทศเกาหลีใต้ ประเทศฟิลิปปินส์ รวมทั้งประเทศจีนซึ่งเป็นเจ้าภาพ นอกจากนั้นก็มาจากภูมิภาคอื่นของโลก เช่น ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
99
กรกฎาคม 2530
ภรรยาบริจาค (3)ขอแถมท้าย “บุตรบริจาค” ฝากไว้เป็นข้อคิดว่า เพียงแค่ “เงาๆ” ของการให้ทานลูก ดังตัวอย่างต่อไปนี้ ก็เป็นคุณธรรมที่น่ายกย่อง ควรแก่การจดจำไว้เป็นแบบอย่างแล้วไม่ใช่หรือหม่อมเจ้าหญิงพูนพิสมัย ทรงเล่าไว้ในพระนิพนธ์เรื่อง ชีวิตและงานของสมเด็จกรมพระยาดำรงราชานุภาพตอนหนึ่งว่า“วันหนึ่งพี่ชายข้าพเจ้า ซึ่งทำงานอยู่สรรพากรกับมิสเตอร์ไจล์ เพราะเพิ่งกลับมาจากยุโรป ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
99
กรกฎาคม 2530
พระนิพนธ์สมเด็จพระอริยวงศาคตญาณ (วาสนมหาเถระ)สมเด็จพระสังฆราช สกลมหาสังฆปริณายกยังมีอีกเรื่องที่พอจะเล่าฝากให้ช่วยกันจำไว้คือการเลิกสูบบุหรี่ เพราะเห็นว่าได้เคยเป็นตัวอย่างให้มีผู้งดสูบบุหรี่ตามอย่างได้หลายราย จึงอยากให้แพร่หลายชวนให้เลิกสูบบุหรี่ได้อีกต่อไปอย่างกว้างขวางบุหรี่เราเริ่มติดมาตั้งแต่อุปสมบทเป็นพระภิกษุนั้น เพราะได้เคยกระหยิ่มอยากสูบมาตั้งแต่เป็นสามเณรเล็กๆ ...
สิ่งของอะไรก็ตามเมื่อใช้งานนานๆก็ย่อมมีการเสื่อมสภาพอาจถึงกับใช้งานอีกไม่ได้เลย ร่างกายของคนเราก็เช่นเดียวกัน มีการใช้งานตลอดชีวิต โดยเฉพาะส่วนที่ช่วยให้เดินหรือยืนได้ นั่นคือ ข้อเข่าที่ต้องรับน้ำหนักเวลายืนอาการข้อเข่าเสื่อมหากไม่ได้รับการรักษาที่ถูกต้องจนมีอาการถึงขั้นรุนแรง ก็อาจถึงกับเดินไม่ได้ ดังนั้นการสังเกตอาการและการบริหารกล้ามเนื้อข้อเข่าจึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจ ...
